Mengenal Samcan dan Jenis-Jenisnya: Daging Babi Favorit untuk Beragam Masakan

Samcan merupakan salah satu potongan daging babi yang paling populer di dapur Indonesia. Teksturnya yang berlapis antara daging dan lemak menciptakan rasa gurih dan kelembutan yang sempurna. Baik digoreng, dipanggang, dibakar, atau ditumis, selalu jadi pilihan andalan dalam berbagai masakan Asia.

Di Nusa Pork, kamu bisa menemukan berbagai varian daging beku berkualitas tinggi. Semua produk kami melalui proses pemotongan profesional, pengemasan higienis, dan penyimpanan beku untuk menjaga kesegarannya.

Pilihan Varian 

1. Samcan Utuh

Potongan besar dan belum diolah. Cocok untuk kreasi masakan spesial seperti babi panggang utuh, daging presto, atau chashu.

2. Samcan Slice Tanpa Kulit (SR OFF)

Irisan tipis tanpa kulit. Praktis untuk menu cepat saji seperti stir fry, hotpot, atau grill karena cepat matang dan empuk.

3. Samcan Slice Dengan Kulit (SR ON)

Dipotong tipis namun dengan kulit masih utuh. Cocok untuk menghasilkan tekstur garing pada menu goreng atau babi kecap.

4. Samcan Marinasi

Sudah dibumbui dengan rempah pilihan. Tinggal masak tanpa perlu meracik bumbu tambahan.

5. Samcan Potong Dadu

Berukuran kecil berbentuk dadu. Ideal untuk olahan seperti rica-rica, tumisan, atau semur khas.

Keunggulan Produk dari Nusa Pork

  • Kualitas impor dengan standar premium

  • Potongan bersih dan higienis siap pakai

  • Vacuum pack untuk daya simpan maksimal

  • Cocok untuk konsumsi rumah tangga atau usaha makanan

  • Pengiriman cepat dan terjaga khususnya untuk wilayah Jabodetabek

Jika kamu membutuhkan supplier berkualitas tinggi, Nusa Pork siap menjadi mitra andalan. Produk kami dirancang untuk memberi kemudahan dalam penyimpanan, pengolahan, dan penyajian — tanpa kompromi pada kualitas.

Share Yuk:
Scroll to Top