Frozen Pork vs Fresh Pork: Mana yang Lebih Cocok?
Perdebatan soal mana yang lebih baik antara frozen pork dan fresh pork masih sering muncul di kalangan pelaku kuliner. Ada […]
Samcan SR ON dengan Kulit Utuh Potongan 2 cm yang Cocok untuk Masakan Garing, Panggang, dan Berbumbu Kuat
Dalam dunia kuliner, pork belly atau samcan dikenal sebagai potongan daging babi yang serbaguna dan lezat. Salah satu varian paling
Panduan Menyimpan Daging Babi Beku Agar Tetap Segar dan Higienis
Dalam industri kuliner, daging babi beku merupakan salah satu bahan baku penting yang digunakan secara luas, baik di restoran, katering,
Mengapa Potongan Daging Babi Rapi dan Higienis Menjadi Standar Baru di Dunia Kuliner
Dalam industri kuliner, kualitas daging bukan hanya ditentukan oleh jenis potongan atau bagian tubuh hewan, tetapi juga oleh cara potong,
Kenapa Harus Frozen Pork?
Banyak orang menganggap bahwa daging segar selalu lebih baik. Namun dalam praktiknya, frozen pork atau daging babi beku justru menawarkan